第五十章 菊花，是个好东西

    陈尔：“茶叶蛋同学，黄牌警告一次。”

    茶叶蛋入侵地球：“我再也不敢了，哭唧唧……”

    窦一通帮陈尔摘了一大盘的菊花，清洗干净后沥干水，放在桌子上。

    陈尔端起那盘菊花。

    “今天做的第一道有关菊花的菜，就是炸菊花。”

    众粉丝：“炸菊花！！！”

    “突然感觉菊花一紧……”

    “夭寿啦！逗游知名主播居然当众炸菊花！”

    “我有一首歌，现在就要唱出来……菊花残，满地伤……”

    炸菊花这道菜和之前陈尔做的油炸荷花有异曲同工之妙。

    都是取新鲜花朵来下油锅炸。

    这种美食的共通点就是，要保证食材的原本的味道不流失。

    陈尔取出几颗鸡蛋，打入碗里，搅匀，再倒入面粉，加少许的水，搅拌成稀释的面糊状态。

    再用筷子夹起新鲜的菊花，裹上面糊，放进油锅油炸就行了。

    这是一道做法十分简单的美食。

    唯一要注意的就是控制油锅的温度。

    宁愿温度低一点，也不能调高温度。

    免得破坏了菊花鲜嫩的口感。

    陈尔夹着一朵裹了面糊的菊花放进油锅里。

    平静的油锅就像猛然被人砸进了一个大石头一样。

    菊花浮在油锅表面，周围不停地翻滚着油花，“滋滋”的响声不断传来。

    陈尔继续往油锅里放菊花。

    油锅仿佛变成了开满莲花的湖面。

    热油翻滚地托起一朵朵沾满白色面糊的菊花。

    阵阵热气扑出锅子，打在陈尔的脸上。

    油香里饱含着大量的菊花清香。

    热情之下夹杂着清冷的孤傲。

    陈尔伸出筷子去轻轻拨弄油锅里的菊花。

    待它们炸至金黄的时候，再小心地捞出来，沥干油，放在盘子里。

    碧绿色的琉璃盘子就像一大片绿色的叶子的海洋。

    金黄色的炸菊花放在盘子里，被这清新的绿色衬托得更加明艳动人。

    仿佛花就开在眼前，一朵压着一朵，一丛挨着一丛。

    不等风来，就能嗅到浓郁的花香。

    带着秋日未散的余热。

    窦一通忍不住赞叹道，“好美的菊花！”

    弹幕原本和谐的气氛被这句话突然炸崩了。

    同时飘过一大片的2333。

    “哈哈哈哈哈！好美的菊花！”

    “虽然知道小徒弟没有其他的意思，但是还是好想笑！哈哈哈……”

    “你们这群俗人！要优雅！不要污！忍住……”

    陈尔忍不住抽了抽嘴角。

    陈尔端起那一大盘炸菊花给窦一通。

    指着角落里的食物保鲜柜道，“先拿去放着。”

    大家眼看这食物被端走了，才反应过来，问陈尔怎么不先尝尝。

    陈尔道，“我要是吃了一个就少一个了。”

    他都是按人头做的。

    每个客人吃两个，一共炸了四十个。

    他要是吃了，还得再炸，累得慌。

    粉丝们吐槽陈尔，“从来没见过像陈老湿这么懒的人，懒得连吃都不吃！”

    窦一通把炸菊花放好后，就折了回来，继续清洗菊花。

    但是，这次和刚刚不一样。

    刚刚清洗的菊花是一整朵一整朵地清洗，这次却是把花瓣全部打散了洗。

    洗好之后用一个竹子编的小篮子装起来，沥干水。

    陈尔则从食材保鲜柜里取出了一大块猪瘦肉。

    “接下来要做菊花肉片。”