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第二十二章 鱼头豆腐汤

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    司空瑶找到了病房的负责护士,问到:“姐姐,你能不能替我买一些食物回来?”

    护士笑着道:“要什么呢?”

    “一个鲢鱼头,一些豆腐,一些葱和姜,还要几片蘑菇,借用一下医院的厨房应该没问题吧,那里应该有盐什么的。”

    护士有点发愁,道:“你要是煲汤吗?医院的厨房,病人是不可以出入的。”

    司空瑶有些无奈,道:“这样啊……”

    随即护士又笑着道:“不过我家就在这附近,你可以到我家里去。”

    “真的吗?”司空瑶喜出望外。

    护士点点头,道:“嗯,反正今天下午轮到我的假期,我还愁着要找谁换班照顾你呢。”

    司空瑶感激地道:“谢谢姐姐~”

    护士的家里十分整洁,典型的一室一厅,多了司空瑶的轮椅之后,就显得有些狭隘了,不过行动起来也还算方便。

    鱼头洗净之后,从中间切开,用纸巾蘸干了表面的水分,便于煎制。

    司空瑶揭开了一盒豆腐,浓浓的黄豆香气,洁滑的切面犹如一份工艺品。轻触几下,还有果冻一般的水嫩弹性,实属上品。

    司空瑶一边将豆腐切成1厘米的方块,一边问到:“姐姐,这豆腐是在那里买的?”

    护士一边清洗着食材,一边应到:“孟氏清阁,省内经营豆制品的顶级作坊。”

    司空瑶自嘲着摇摇头:“‘孟氏清阁’,又是姓孟的,如果没去吃孟夕尧的松露巧克力就不会发生这么多事情了。”

    姜片擦锅,可以防止煎炸鱼头的时候油花四溅,待鱼头油煎至两面金黄,加以葱段姜片爆香。待香味葱段微焦,只取鱼头,没入清水和两勺鲜奶,适量盐和几片拍扁的香菇。

    小火炖煮三十分钟,油水充分混合,汤汁呈现漂亮的奶白色。

    司空瑶揭开了锅盖,咸鲜的香味立刻飘散开来,司空瑶虽然坐在轮椅之上,但是料理起来却是得心应手,看得护士小姐有些发痴,忍不住称赞。

    “小姑娘,原来你这么会做菜啊。”

    司空瑶小心翼翼滤去因为高温烹煮的鲜奶所生成的浮沫,随后加入豆腐,改以大火熬煮三分钟出锅。

    护士小姐早已垂涎三尺,将倒入保温碗后余下的汤汁全部喝了个精光。

    司空瑶在护士的帮助下来到了秦浩的病房。

    “看样子他应该明天早上就能醒过来了。”护士如是说到。

    司空瑶点点头,应道:“那我在这里等着吧。”

    护士劝道:“小姑娘,你自己也还是个病人,最好还是不要吧。”

    司空瑶摇摇头,回想起最后秦浩为她独挡众敌的场景,她便心生愧疚。

    “那我办理出院手续好了,这样院方就管不着了。”

    护士拗不过司空瑶,简单看了一下还是正常的仪器指数,随后离开。

    司空瑶趴在秦浩的床位边上,端详着秦浩坚毅的脸,似乎没有一开始那么令人生厌了。

    第二天清晨,天刚微明,带着夏日的朝气。

    一缕阳光透过窗户,轻轻地添上了一抹暖意。

    秦浩扭动四肢,挣扎着坐了起来,动静太大,吵醒了候在一旁睡着了的司空瑶。

    司空瑶揉揉双眼,慵懒惺忪的模样,显然刚刚才睡着没多久。

    但司空瑶见到秦浩醒过来,也是兴奋得不行,忙是打开乘着鱼汤的保温碗,伸直了双手,推给了秦浩。

    秦浩看了一眼鱼汤,有些茫然地问到:“你做的?”

    司空瑶点点头。

    秦浩又看向司空瑶,问到:“你一直在这里候着?”

    司空瑶把汤碗塞到秦浩的手里,搪塞道:“喝不喝啊,难道还要我喂你吗?”

    秦浩白了司空瑶一眼,反问道:“刚刚醒过来的病人,身子虚,是不能吃这么大补的东西的,你不知道吗?”

    “呃……”司空瑶有些尴尬地笑着,她哪里知道这些事情。只是听值班护士说病人应该要补充蛋白质,她就煮了这么一份汤。

    秦浩轻笑了一声,摇摇头,不再作话,却喝起了鱼头汤来。

    精心熬煮的汤水,分外醇香,丝滑柔顺,带着豆腐的清香以及鱼肉的鲜味。

    秦浩又勺了一勺子的豆腐,鱼头的鲜美肉汁和营养渗入了豆腐之中,鲜美可口。鲢鱼具有温中补气,暖胃润肺的功能,最适合大病初愈的人使用。

    司空瑶虽然是甜点的天才,但是在烹饪这一方面,显然还是有些不自信,随即问到:“好吃吗?”

    秦浩没有作答,只是用行动告诉了司空瑶他的答案。

    汤勺被他勾在手里,秦浩直接捧起了碗来,大口大口的吸食着。

    司空瑶劝道:“慢点喝,别被鱼刺噎到了。”

    秦浩又将鱼肉全部吃个精光,基本没怎么咀嚼就吞了下去,吮吸着鱼骨,恨不得咬碎了一并服下。

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